Κυριακή 1 Μαρτίου 2015

Σαρακοστή

                                          Η ζυμαρένια Κυρά Σαρακοστή 
    Για τη ζυμαρένια Κυρά Σαρακοστή θα χρειαστούμε τα εξής υλικά:
2 κούπες αλεύρι  (μεγάλες).
2 κούπες  νερό  (περίπου)
Αλάτι μπόλικο -για να συντηρηθεί η δημιουργία μας  40 ημέρες- ως και 1 κούπα του καφέ.
Ε  κ τ έ λ ε σ η.
    Ρίχνουμε το αλεύρι και το αλάτι σε μια λεκάνιτσα και προσθέτουμε σιγά-σιγά το νερό ανακατεύοντας, μέχρι που να γίνει το ζυμάρι  έτσι όπως οι νοικοκυρές ξέρετε.                   
    Σε ένα ταψί βάζουμε  λαδόκολλα και ρίχνουμε μέσα τη ζύμη.Την απλώνουμε, προσπαθώντας να της δώσουμε το σχήμα της Κυρά Σαρακοστής-υπάρχουν φιγούρες της στο internet και σε περιοδικά-δεν ξεχνάμε να προσθέσουμε και τα εφτά ποδαράκια της                                                                              Με ένα ξύλο για σουβλάκια και  με τη βοήθεια των παιδιών μας πάντα- τα οποία και έχουν απίστευτες ιδέες-σχεδιάζουμε διάφορα σχέδια στα υποτιθέμενα ρούχα της .
Μπορούμε να προσθέσουμε και όσα είδη από όσπρια έχουμε στα ντουλάπια της κουζίνας, για να στολίσουμε την ποδιά και τη φούστα της.Το ίδιο μπορούμε να κάνουμε και για τα μάτια και τη μύτη της.                                                           
     Προσοχή!!! Η Κυρία Σαρακοστή δεν έχει στόμα .                                                                                Τέλος την ψήνουμε για 30΄περίπου λεπτά της ώρας στους 170 με 180ο βαθμούς προσέχοντας να μην καεί.                                                                                                                                               Επισυνάπτω και φωτογραφίες από τη δική μας κατασκευή.
(Ευχαριστώ τη σύζυγό μου για τη συνταγή)                                                     

Πριν.
                                                                                              
     

Μετά το ψήσιμο.
                                                                                                                Τζαβέλας Χ. Δημήτριος                                                                                                                                                 (Δάσκαλος)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου